Il Mercato Albinelli durante il FestivalFilosofia aderisce all’iniziativa la razionsufficiente.
La “razione” è un pasto sobrio e filosofico, economico e di qualità, che permette di seguire i ritmi delle lezioni magistrali e assaporare comunque piatti e prodotti tipici della provincia di Modena.

La proposta a soli 5,00 Euro, si differenzia secondo 4 tipologie:

  1. Un primo caldo/freddo (anche vegetariano); un frutto o un dolce; acqua (l 0.5)
  2. Un secondo di carne o pesce; contorno di verdure; pane; acqua (l 0.5)
  3. Gnocco al forno o stria con affettati o formaggi del territorio; macedonia di frutta; acqua (l 0.5)
  4. Crescentine (tigelle) con affettati o formaggi del territorio, acqua (l 0.5)

Gli orari di apertura del Mercato sono:

  • venerdì 13 settembre:
    ore 6.30 – 15
    e 18 – 24 apertura serale dei ristoranti
  • sabato 14 settembre:
    ore 6.30 – 24 apertura intero mercato
  • domenica 15 settembre:
    ore 9 – 15 apertura intero mercato