Privacy Policy I Mercati dei produttori tra tradizione e innovazione. | Mercato Albinelli

Come sta evolvendo in Italia l’esperienza più gradita dai turisti enogastronomici?
Le case history di Modena e Padova

Roberta Garibaldi dialoga con
Paola Ferrari, Responsabile Comunicazione e Pubbliche Relazioni Mercato Albinelli di Modena
Claudia Bombo, Rappresentante del Consorzio Mercato “Sotto il Salone” di Padova
Annapaola Bonaguro, Consigliera del Consorzio Mercato “Sotto il Salone” di Padova

I mercati divengono una potente leva di attrazione turistica, la visita a questi luoghi risulta essere l’ esperienza enogastronomica preferita dagli italiani.
Grande dinamismo negli ultimi anni con nuove aperture, bandi in diversi comuni e begli esempi di ridefinizione dell’offerta.

Ancora molto rimane da fare per questi luoghi, opportunità da valorizzare in molte città, scopriamo insieme i percorsi che sono stati fatti da Modena e Padova.