Martedì 17 settembre al Mercato è giunta una delegazione del Borough Market di Londra, un mercato all’ingrosso e al dettaglio di generi alimentari situato nel distretto di Southwark.
Si tratta di uno dei più grandi al mondo nel suo genere ed è considerato tra quelli di migliore qualità del paese, con una grande varietà di merci provenienti da tutto il mondo.
Hanno voluto conoscere e ascoltare la storia del nostro cambiamento pur rimanendo un mercato antico.
Sono allo studio possibili collaborazioni.
